Die WURSTWARENFABRIK SILVANO MORI hat ihren Sitz in Torniella, einem mittelalterlichen Dorf in den Hügeln der Maremma Toskana. Wer über ihre Produkte spricht, muß unweigerlich an die Düfte und Aromen von einst denken, an alte Überlieferungen und Traditionen der Lebensmittelherstellung, sowie an natüraliche Rohstoffe.

In diesem Betrieb werden Wurstwaren jeder Art hergestellt, die unter Anwendung alt hergebrachter, handwerklicher Verarbeitungsweisen, zusammen mit einer Modernen Verarbeitungsstechnik, zu Produkten von höchster Qualität reifen, die den strengen, sanitären Vorschriften der Europäischen Gemeinscheft, in jeder Hinsicht entsprechen.